Комментарии
- 15 июл 06:40Я не люблю вообще пива,а дегустирую только вино собственного производство(домашнее)
- 19 июл 00:43ахха, а пиво я поставила справа налево в том порядке, который перечислила)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Неугомонная
Пиво, которое стало "алкашиной". А вы угадаете, где какое? 🍺
Дегустация прошла совсем не в пивбаре, как можно было бы подумать, а в кулинарной студии «Фартук», на ул. Куйбышева, 113 — прямо в центре Самары.Место уютное, без пафоса, с большим столом, плитами и видом на улицу. Обычно здесь собираются, чтобы вместе готовить, а в этот день мы попробовали себя в роли… пивных экспертов 😅, хотя и без готовки не обошлось.Но сначала нас посадили за длинный стол и налили четыре самых узнаваемых сорта, а местные знатоки — те, кто с этим пивом на «ты» — рассказали, чем они отличаются.
🍺 Венское — самое первое. Варили его ещё в дореволюционные времена по образцу австрийского пива.Но в советские годы название "венское" показалось слишком буржуазным, и его просто переименовали — по названию завода, где варили. Так появилось…
🍺 Жигулёвское — теперь его знает вся страна. Светлое, 5%, средней крепости. Варится по рецепту Филиппыча — про него тут говорят как про старого доброго знакомого.Говорят, это пиво — любимое у всех банщиков Самары. И самое продаваемое.
🍺 Юбилейное — тоже светлое, но с историей. Варится в честь 1881 года — это год открытия Жигулёвского пивзавода.На этикетке — отсылка к той самой дате. Вкус знакомый, понятный. Пьют его, когда хочется чего-то «как раньше».
🍺 Пиво самарское — тоже светлое, но чуть крепче — 6%.По цвету похоже на жигулёвское, но плотнее и насыщеннее.Здесь его между собой называют «дедовским», а иногда и «алкашиной» — потому что местные любители спиртного его чаще всего и заказывали.
📸 Мне, если честно, они все показались одинаковыми.На фото вы видите эти четыре сорта.
Догадаетесь, где какой? Пишите в комментариях, считая слева направо: 1- такой-то сорт и т.д.
💬 А после дегустации мы… не ушли. Мы надели фартуки, взяли ножи — и отправились готовить судака в сливочном соусе.Но об этом — обязательно в следующий раз. Ужин был знатный.
А Вы бы какой сорт выбрали? Или тоже не фанаты пенного?
#путешествую_с_улыбкой#космическое_путешествие #неугомонная #самара #жигулевскоепиво