Свиные рёбрышки в майонезе в духовке

Предлагаю вам на ужин запечь свиные рёбра в майонезе в духовке. Это очень вкусное мясное блюдо оценят многие, рёбрышки получаются сочными, нежными и очень ароматными. Гарнир можете выбрать самостоятельно, отлично подойдёт отварной рис, картофельное пюре или просто свежие или маринованные овощи.
Для приготовления свиных рёбрышек в майонезе в духовке вам потребуется:
свиные рёбра - 700 г;
майонез - 3-4 ст. л.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 1 ст. л.;
соль, приправа для свинины - по вкусу.
Рёбра, если крупные и длинные, порубить или нарезать на более короткие части по кости.
Посолить их и посыпать щедро приправой, перемешать.
В отдельной пиале смешать майонез, растительное масло, мелко нарезанный очищенный репчатый лук.
Добавить майонезно-луковую смесь к рёбрышкам.
Очень тщательно рёбра перемешать и оставить на 1-2 часа в прохладном месте.
Далее плотно друг к другу выложить рёбра в подходящую по размеру форму для запекания.
Запекать свиные рёбрышки в майонезе с луком в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
Ароматные, нежные, румяные свиные ребра, приготовленные в майонезе в духовке, подать горячими с любым гарниром на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://2eda.ru/node/2522