Шампиньоны с сыром в микроволновке

Если вам нужно достаточно быстро приготовить простую и вкусную закуску к семейному обеду или праздничному застолью, а в холодильнике есть шампиньоны и сыр, тогда вам точно понравится этот рецепт. Шампиньоны готовятся с сыром в микроволновке за 7-8 минут, а получаются аппетитными, сочными и очень вкусными. Идеальная горячая закуска, попробуйте!
Для приготовления шампиньонов с сыром в микроволновке потребуется:
шампиньоны (среднего размера) - 200 г;
сыр твёрдый - 30 г;
сметана - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
зелень укропа и петрушки измельчённая - 1-2 ст. л.
Шампиньоны вымыть, обсушить, удалить ножки, оставив одни шляпки, которые разместить в один слой в тарелке, пригодной для СВЧ.
Посолить шляпки внутри, щедро смазать сметаной.
Ножки с 2-3 грибочков мелко нарезать, добавить к ним натёртый на средней (или мелкой) тёрке сыр.
К сырно-грибной массе добавить измельчённую зелень укропа и петрушки, перемешать.
Щедро, с горкой начинить шляпки грибов подготовленной сырно-грибной массой.
Отправить шампиньоны в микроволновую печь на 7-8 минут при мощности 750 Ватт.
Подавать очень вкусные, нежные, сочные шампиньоны, приготовленные с сыром в микроволновке, сразу же к столу. Такая горячая закуска не останется незамеченной!
Приятного аппетита!