Пышки на кефире статут отличным началом дня, готовятся они просто и быстро! 240 мл кефира 5 ст л сахара 0,5 ч л соли 1/2 - 2/3 ч л соды 2 ст л подс масла 1 яйцо 4 стак муки Кефир перемешать с содой, оставить на 10мин. Добавить яйцо, соль, сахар, масло, взбить венчиком, просеять 2/3 нормы муки в тесто, при необходимости добавить еще. Раскатать толщиной 1,5-2 см, вырезать кружочки стаканом. Жарить в масле на среднем огне с 2х сторон.
Лучшие рецепты
ПЫШКИ НА КЕФИРЕ
Пышки на кефире статут отличным началом дня, готовятся они просто и быстро!
240 мл кефира
5 ст л сахара
0,5 ч л соли
1/2 - 2/3 ч л соды
2 ст л подс масла
1 яйцо
4 стак муки
Кефир перемешать с содой, оставить на 10мин. Добавить яйцо, соль, сахар, масло, взбить венчиком, просеять 2/3 нормы муки в тесто, при необходимости добавить еще. Раскатать толщиной 1,5-2 см, вырезать кружочки стаканом. Жарить в масле на среднем огне с 2х сторон.