Пирог "Зебра"

Этот пирог "Зебра" замешивается на сметане, получается вкусным, аппетитным. Ну очень люблю такую выпечку с чаем или кофе!
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 180 г
Сметана — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель — 10 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесите до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи.
3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4. Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
5. Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто.
6. Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180°C примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Пирог "Зебра" - 5346170630780
Пирог "Зебра" - 5346170632316
Пирог "Зебра" - 5346170632060
Пирог "Зебра" - 5346170631804
Пирог "Зебра" - 5346170631548
Пирог "Зебра" - 5346170631292

Комментарии

Комментариев нет.