Крошка-картошка с грибами и сыром

В домашних условиях можно приготовить вкусную и сытную крошку-картошку с начинкой из грибов с добавлением сыра. Подать такую картошечку желательно в горячем виде, можно даже не удалять фольгу, в которой готовилось это блюдо. Получается очень аппетитно, вкусно, сытно и нежно! Всем любителям крошки-картошки настоятельно советую этот рецепт!
Для приготовления крошки-картошки с грибами и сыром потребуется:
картофель (крупный) - 2 шт.;
шампиньоны - 5-7 шт.;
лук - 1 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
растительное масло для жарки и запекания;
сливочное масло - 30 г;
майонез - 1 ст. л.;
соль - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17356?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy