Для хранения картошки лучше всего использовать ящики с перфорированными стенками и дном.

Это необходимо для вентилирования клубней, для создания благоприятной сухой среды. Раньше картофельные ящики изготавливались из деревянных дощечек, сбитых таким образом. Чтобы оставались щели для свободного доступа воздуха внутрь. Дерево ввиду своей пористости, является прекрасным рассадником грибковых заболеваний, спор и разумеется всяких живых организмов – червячков, короедов и т.д. Для обеззараживания деревянной тары ее необходимо было мыть моющими септическими растворами, которые впитывались в материал.
Современные ящики для овощей и картошки изготавливают из полимерных материалов.
Прочная конструкция, легкость, гладкая поверхность, высокая износостойкость и грузоподъемность новой тары для овощей, коим является и картофель – это основные преимущества современных контейнеров для картошки. Они очень удобны для использования в погребах для длительного хранения, при сборе картошки в поле, на огороде. Также их успешно используют для выкладки в овощных магазинах, на фермерских рынках, для хранения в домашних условиях – например на балконе.