Лучшие кулинарные рецепты

11 авг

При Союзе его делали по всем правилам ГОСТа.

Александр Готовит
11 авг
Оливье по-советски - 981275415188

Оливье по-советски

В советские времена его готовили строго по ГОСТу.

Что потребуется:


➕3 картофелины
➕2 моркови
➕4 яйца
➕300 г варёной колбасы
➕5-6 солёных огурцов
➕1 банка зелёного горошка
➕Майонез — по вкусу
➕Соль — по вкусу

Как готовить:


❇ Картошку и морковь отварите в мундире до мягкости, затем остудите и очистите.

❇ Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.

❇ Колбасу нарежьте мелкими кубиками.

❇ Овощи и яйца также нарежьте одинаковыми небольшими кусочками.

❇ Огурцы нарежьте мелко, стараясь не допустить лишней жидкости.

❇ Горошек откиньте на дуршлаг и дайте стечь маринаду.

❇ Смешайте все компоненты в глубокой миске.

❇ Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.

❇ Посолите по вкусу, дайте настояться в холодильнике пару часов.

#новогоднийрецепт#оливьеклассика#Оливьепосоветски

Советы к рецепту:


❎ Чтобы салат был ещё вкуснее, нарезайте все продукты одинаковыми кубиками.

❎ Огурцы можно слегка отжать, чтобы салат не получился водянистым.

❎ Майонез лучше добавлять перед подачей, чтобы сохранить свежесть.

❎ Если хотите более нежный вкус, замените часть колбасы на отварное куриное мясо.
---
Подписывайтесь на группу ✅
Показать ещё

Комментарии

Комментариев нет.