Этот завтрак просто потрясающuй!

🤩
Трубочки uз лаваша, начиненные вареным яйцом и тертым сыром. Это настоящее удовольствие, которое мои родные съедают за 5 минут... При этом готовится быстро и стоит копейки. Муж и дети просто обожают его, ухватывая чуть ли не прямо со сковородки.
Для прuготовленuя нам понадобятся:
- Куриные яйца (2 вареных, 2 сырых) — 4 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Лаваш (тонкий) — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко — 6 ст. л.
- Зеленый лук — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Вареные яйца натереть на крупной терке.
2. Добавить натертый сыр и мелко нарезанную зелень.
3. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.
4. Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку и свернуть трубочкой.
5. Смешать сырые яйца и молоко.
6. Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
7. Подавать горячими.