ВИНОГРАД В БАНКАХ НА ЗИМУ.

2 кг ВИНОГРАДА ЧЕРНОГО («Киш - миш", "Изабелла"» и др.) промыть в нескольких водах, дать воде стечь. Уложить гроздьями (с веточками) в 4 шт. литровых стерилизованных банки и залить кипятком. Прикрыть прокипяченными крышками. Виноград стоит, пока вода не остынет. Воду слить.
Затем приготовить СИРОП: на 1 л воды 1 стак. сахара (200 – граммовый стакан). Закипятить и залить виноград вторично сиропом. Закатать и укутать в перевернутом виде до остывания.
Всего понадобилось 2 л сиропа.
Вкусно с кофе или с выпечкой. Подается как десерт – гроздьями.

5 авг 2023 20:18
надежда садовская(сапрыгина)
20 авг 2023 03:41
Ласковое Солнышко
Это компот.Я всегда делаю его на зиму.Но ягоды не такие ,какие у вас на фото.Мы пьем компот, а гроздья выбрасываем. Ягоды сморщенные, они уже отдали все свои свойства
6 сен 2023 09:40
Ольга Сивакова(Туранкова)
Это гроздья ешё не залитые кипятком.

ПООБЩАЕМСЯ?! Разные полезные советы и рецепты.

ВИНОГРАД В БАНКАХ НА ЗИМУ.

Комментарии