Ингредиенты: 🔹Творог 5% - 80 гр. 🔸Рисовая мука - 125 гр. + 25 гр. на раскатку 🔹Яйцо - 1 шт. 🔸Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🔹Подсластитель - 3 гр. 🔸Желток для смазывания ⠀ Начинка: 🔹Творог 5% - 150 гр. 🔸Белок - 1 шт. 🔹Подсластитель - 3 гр. Приготовление: 1️⃣ Смешать творог с яйцом погружным блендером (или вилкой). Добавить сахзам 2️⃣ Всыпать просеянные муку и разрыхлитель. Замешать тесто 3️⃣ Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана кружки 4️⃣ Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой 5️⃣ Для начинки соединить все ингредиенты, по желанию пробить блендером 6️⃣ Выложить начинку ложкой на одну половину кружочка, закрыть второй половинкой. Смазать желтком. 7️⃣ Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал ➡️ «Галина Юрик Вкусный Канал» (ссылка в шапке профиля) и готовьте вместе со мной!
Домашние кулинарные рецепты
ПП-СОЧНИКИ🥛
Ингредиенты:
🔹Творог 5% - 80 гр.
🔸Рисовая мука - 125 гр. + 25 гр. на раскатку
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Подсластитель - 3 гр.
🔸Желток для смазывания
⠀
Начинка:
🔹Творог 5% - 150 гр.
🔸Белок - 1 шт.
🔹Подсластитель - 3 гр.
Приготовление:
1️⃣ Смешать творог с яйцом погружным блендером (или вилкой). Добавить сахзам
2️⃣ Всыпать просеянные муку и разрыхлитель. Замешать тесто
3️⃣ Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана кружки
4️⃣ Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
5️⃣ Для начинки соединить все ингредиенты, по желанию пробить блендером
6️⃣ Выложить начинку ложкой на одну половину кружочка, закрыть второй половинкой. Смазать желтком.
7️⃣ Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ➡️ «Галина Юрик Вкусный Канал» (ссылка в шапке профиля) и готовьте вместе со мной!