📖 Ингредиенты: - Огурцы - 500 г. - Чеснок - 4 зубчика - Чили - по вкусу - Рисовый уксус - 2 ст.л. - Соевый соус - 2 ст.л. - Сахар - 2 ч.л. с - Растительное масло - 2 ст.л. - Соль - по вкусу - Кунжут - 2 ч.л. - Кинза - пучок 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Огурцы разрезать вдоль напополам. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов. 2. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. 3. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец. 4. Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
Волшебные рецепты как у Бабули!
Рады видеть вас! У нас на странице вы увидите только самые вкусные рецепты. Плюс вас ждут разные полезные вещи, присоединяйтесь, узнаете много нового! Желаем вам счастья!
Домашние кулинарные рецепты
Битые огурцы
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов. 2. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску.
3. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
4. Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.