Нет ничего проще, чем приготовить домашние кексы "Барни", которые так любят детки. Формочка в виде забавных мишек, простое тесто на ряженке с добавлением стружки белого шоколада - и любимый десерт осталось просто испечь. Ингредиенты: Ряженка — 400 мл Мороженное пломбир — 150 г Яйцо куриное — 3 шт Мука — 500 г Разрыхлитель — 10 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 250 г Шоколад белый — 200 г Способ приготовления: Смешайте в миске муку, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. В миску с мукой добавьте мороженое и масло комнатной температуры и перемешайте. В другой миске взбейте ряженку с яйцами. Взбитую массу добавьте к тесту и хорошо перемешайте миксером. Шоколад натрите или измельчите в блендере и размешайте с тестом. Смажьте форму маслом и заполните тестом. Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Подавайте мишек Барни остывшими на десерт. Приятного аппетита!
Домашние кулинарные рецепты
Мишки "Барни" в домашних условиях
Нет ничего проще, чем приготовить домашние кексы "Барни", которые так любят детки. Формочка в виде забавных мишек, простое тесто на ряженке с добавлением стружки белого шоколада - и любимый десерт осталось просто испечь.
Ингредиенты:
Ряженка — 400 мл
Мороженное пломбир — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 500 г
Разрыхлитель — 10 г
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 250 г
Шоколад белый — 200 г
Способ приготовления:
Смешайте в миске муку, сахар и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте.
В миску с мукой добавьте мороженое и масло комнатной температуры и перемешайте.
В другой миске взбейте ряженку с яйцами.
Взбитую массу добавьте к тесту и хорошо перемешайте миксером.
Шоколад натрите или измельчите в блендере и размешайте с тестом.
Смажьте форму маслом и заполните тестом.
Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте мишек Барни остывшими на десерт.
Приятного аппетита!