"Зимний" салат

Один из самых любимых салатов-закусок.
1 морковь свежая,натереть.поперчить свежемолотым чёрным перцем.
3 варёных яйца-натереть.
2 плавленых сырка-натереть,
пол головки чеснока-через пресс.
смешать,по вкусу-посолить.
заправить домашним майонезом "провансаль",на перепелиных яйцах.
кол-во чеснока регулировать по своему вкусу!
Автор: Анна Дермелёва