Майонез на жареных яйцах: необычный способ, который работает
В этом рецепте яйца проходят термообработку — сначала обжариваются, затем взбиваются с маслом и горчицей до плотной эмульсии. Такой способ делает майонез безопаснее, ароматнее и стабильнее. Получается густой соус с приятным вкусом и универсальным назначением.
01:03
Домашний майонез на жареных яйцах. Результат вас удивит!
1000 и 1 совет
Майонез на жареных яйцах: необычный способ, который работает
В этом рецепте яйца проходят термообработку — сначала обжариваются, затем взбиваются с маслом и горчицей до плотной эмульсии. Такой способ делает майонез безопаснее, ароматнее и стабильнее. Получается густой соус с приятным вкусом и универсальным назначением.