Зубатка с овощами, тушеная на сковороде

Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667193099
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667232779
Ингредиенты:
500 г зубатки
30 г сливочного масла
1 сладкий синий лук
1 болгарский перец
2-3 помидора
2-3 ст. ложки консервированного горошкаукроп
, черный молотый перец
половинка лимона
Способ приготовления:
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667255051
Зубатку нарезать на кусочки, поперчить, посолить, полить соком лимона. Оставить на 30 минут.
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667259403
Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667272203
Выложить кусочки зубатки на обжаренный лук
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667273995
Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и помидоры нарезаные дольками.
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667275531
Затем положить горошек, влить немного воды или рыбного бульона, посолить по-вкусу. Накрыть сковороду крышкой, тушить на меленном огне 15-20 минут.
Зубатка с овощами, тушеная на сковороде - 848667278347
Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать зеленью.
#рыба

Комментарии

Комментариев нет.