Узнала секрет, который скрывают повара из ресторанов: теперь я знаю, почему мясо и рыба в ресторанах вкуснее, чем дома (делюсь)

️

У нас раньше продавали сало хохлушки,сало обалденное всегда было.Одна из них сказала,что всегда при заколки сала,мяса добавляют сахар Он и мягкость даёт и сочность и цвет мяса сохраняет.

Всё правильно.У меня мама всегда в сало и мясо немного сахара добавляла-вкус оттеняет.