СЕЛЁДКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 😋👌

Универсальный рецепт вкусной селёдки домашнего посола, сохраняйте обязательно 🔥

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 штучки
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт
перец черный горошек 6 шт

📝ГОТОВИМ:
В воде растворяем полностью соль и сахар. Рыбку почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с маслицем и луком! Вкуснятина!!!❤️

Приятного аппетита!
СЕЛЁДКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 😋👌 - 944229096991

Комментарии

  • 28 июн 2024 17:48
    Благодарю
  • 29 июн 2024 21:59
    О каком посоле селедки вы пишите? У нас в городе в торговых центрах совсем нет нормальной рыбы, ни для жарки,ни для посола.Лежит вся залежалая, перемороженная, потерявшая срок годности рыба. А, по телевизору показывают уловы мойвы,скумбрии, минтая и так далее.Хватит дурить людей,продаете рыбу за границу,так и говорите в новостях.
  • 29 июн 2024 22:14
    Не надо лгать!
    За рыбой в рыбный магазин ходите а не в Пятёрочку.
    Прям в Орле нет рыбы? 🧐 🤣
    У нас в Липецке полно отличной рыбы, тем более селёдки на засол.
    Но летом она не жирная. Только с ноября и по февраль.
    Сейчас скумбрия шикарная.
  • 30 июн 2024 02:03
    Опять с ворованной страницы пишешь про тетку,а в профиле то тетки нет.так что не старайся,не рекламирую и вообще не засоряй группу своими вбросами
  • 30 июн 2024 02:10
    точно в доле,написала комментарий,а он не прошёл
  • 30 июн 2024 05:51
    Конечно рыбу берём в рыбных или на рынке в рыбном отделе. Что можно взять в "Пятерочке'?
  • 30 июн 2024 09:05
    Конечно за рыбой лучше ходить в рыбный магазин, если он близко от дома и вы молодой человек. Живу пока в Туле и за рыбой езжу на базар. Спасибо липчанам, активно торгуют у нас рыбой, но хочется чтобы и государство позаботилось о наших рыбных днях. Сама из Липецкой области и знаю какой богатый и плодородный наш край.
  • 1 июл 2024 15:28
  • 2 июл 2024 14:33
    А у нас вся рыба стоит очень дорого , от 300 р и выше...дешевле нет, даже минтай очень дорогой , так охота мойвы в пряном посоле , нету нигде , куда делась селёдка "иваси" , сроду не забуду те банки с селёдкой , куда все делось то????.....всех "друзей" накормили нашей рыбой, по ты показывают , ну прямо какие то запредельные уловы , а мы ничего не видим....
  • 2 июл 2024 17:08
    Нет у нас минтай до 200 но. Мойва "залежавшаямя "как бы свежая под 300 но зато белорыбица вкусная рыбка ,а брюки жирные где то 300_340 ,горбуша жот300но она суховатая. В по поводу иваси. И иваси есть ,мы тоже помним ,ту ,советскую. А теперь. Чуть крупнее мойвы ,очистил брюшко и остаётся одна спинка... Но берём
  • 2 июл 2024 17:11
    Да ...той иваси нету давно , в жестяных банках , ох и вкусная была...
  • 2 июл 2024 17:33
    Что творится с инетом. Слова ополовинивает ,меняет. Читаю в редактировании правильно ,,а в посте не пойми что вылазит. Думала только у меня ,а при заметила у многих.
  • 2 июл 2024 17:36
    Да , с инетом вообще твариться что-то ужасное...я стала писать очень редко....я вас поняла....
  • 21 июл 2024 09:53
    А где селёдку взять свежую? К ней страшно подходить в магазине. Мы и сами знаем как солить, да где она? Мне жалко людей, которые её вылавливают, они трудятся, а на берегу и в магазинах гноятся её. Раньше холодильников было очень мало, а селедочка была отменная, бочковая.