Приготовила яблочный пирог на сковороде.

даже не ожидала что получится такой вкусный (делюсь простым рецептом)
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638073631

Приветствую всех, спасибо, что заглянули на мой канал. Сегодня поделюсь ну самым ещё более простым рецептом яблочного пирога. Готовить буду на сковороде, так что если у кого-то нет духовки или она занята приготовлением других блюд - этот рецепт будет кстати.

📕Что нужно:

3 яблока (400 г.)
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
3 ст.л.сметаны
2 ст.л.растительного масла
160 г. муки
2 ч.л. разрыхлителя (10 г.)
сливочное масло - для смазывания формы
сковорода диагональю 25-28 см.

👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️

В миске взбиваем венчиком яйца с обычным и ванильным сахаром, щепоткой соли.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638086687

Когда сахар растворился добавляем сметану и растительное масло. Снова перемешиваем венчиком.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638092831
Просеиваем сюда всю муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности. Тесто для яблочного пирога готово.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638098207
Подготавливаем начинку - у яблок вырезаем ненужную сердцевину и нарезаем их средними кусочками. Добавляем в тесто и хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек в него окунулся.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638102815
Сковороду смазываем сливочным маслом и выкладываем всю массу, разравниваем.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638108447
Сковороду смазываем сливочным маслом и выкладываем всю массу, разравниваем.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638114847
За это время несколько раз поднимайте крышку и протирайте салфеткой конденсат, чтобы пирог с яблоками не впитывал в себя лишнюю влагу.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638124319
Убеждаемся, что верх пирога готов и он стал упругим, с помощью пергамента и тарелки переворачиваем на другую сторону и прямо в пергаменте отправляем снова на сковороду.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638134559
И всё, наш вкуснейший нежный пирог с яблоками готов. Наливаем чай или кофе и наслаждаемся. Рецепт как вы видите предельно простой, всё отлично получается с первого раза.
Приготовила яблочный пирог на сковороде. - 947638142239
✨Интересно, а вы готовили такой яблочный пирог на сковороде или ещё нет? Пишите в комментариях! Однозначно рекомендую, рецепт без заморочек. Всем приятного чаепития.

Комментарии