Вкусно и Просто c Ноной!

20 июн
Приготовление гнёзд с фаршем: - 952348166431

Приготовление гнёзд с фаршем:


1. Разогрейте духовку до 180 °C.

2. Подготовьте фарш:
• Мелко нарежьте 1 луковицу и 2 зубчика чеснока.
• В миске соедините фарш, лук, чеснок, посолите, поперчите и добавьте хмели-сунели. Тщательно вымесите фарш до однородности.

3. Сформируйте гнёзда:
• Уложите макароны-гнёзда в слегка смазанную форму для запекания.
• В каждое гнездо чашечкой или ложкой аккуратно заполните фаршем.

4. Приготовьте заливку:
• В отдельной ёмкости смешайте томатную пасту, сметану (или майонез) и около 300-400 мл воды.
• Приправьте щепоткой соли и перца, перемешайте до однородности.

5. Залейте фаршированные гнёзда:
• Залейте макароны с фаршем заливкой так, чтобы жидкость покрывала их примерно на 2/3 высоты.

6. Запекайте под фольгой:
• Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 25-30 минут.

7. Завершение запекания:
• Снимите фольгу, щедро посыпьте тертым сыром и запекайте ещё 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

8. Отдых и подача:
• Дайте готовому блюду «отдохнуть» 5 минут, чтобы макароны впитали соус.
• Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
•

Комментарии

  • 20 июн 16:06
    Подготовьте все ингредиенты. Опустите макароны в кипящую подсоленную воду (вода должна быть выше макарон не более, чем на 2-3 см.) и варите 1,5-2 минуты. Этого времени будет достаточно, чтобы лапша стала мягче и податливее для фаршировки. Шумовкой достаньте "гнезда" из воды и переложите на блюдо. К фаршу добавьте нарезанную мелкими кубиками луковицу, яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте. Оставшуюся луковицу нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Добавьте к овощам томатную пасту и сметану. Потушите все вместе еще пару минут. Тонкой струйкой влейте горячую воду (можно использовать воду оставшуюся после варки макарон), добавьте по вкусу соль, молотый перец, доведите до кипения и снимите соус с огня. Переложите "гнезда" в форму для запекания. Слегка раздвиньте серединку и наполните их фаршем. Полейте макароны с фаршем сверху томатно-сметанным соусом. Сделайте на каждом "гнезде" шапочку из майонеза и посыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут. За несколько минут до готовности можно фольгу убрать, чтобы сыр сверху подрумянился. Гнезда с фаршем в духовке готовы. Приятного аппетита!а коротко говоря о лишнем весе, помогла статья женщины,которая поделилась своим опытом в этом вопросе,сохранила её в своей ленте, берите на заметку!
  • 20 июн 16:07
    dfe9cc4dea
  • 20 июн 16:07
    d47711b56f
  • 20 июн 16:07
    d5320ba147
  • 20 июн 16:30
  • 20 июн 18:57
    ок
  • 20 июн 20:37
    ☠ Лесной кризис: мы теряем легкие планеты со скоростью ⑩ футбольных полей в минуту!
    ◉ ②⑤ млн гектаров леса исчезло в этом году ✧
    ◉ Каждые ② секунды планета теряет ① вид животных ✧
    ➢ Разбираем все детали этой проблемы в нашем сообществе! - ссылка на моей странице!
    ➢ Сообщество в одноклассниках: Проект «Ноосфера»
    ☆ Заходите, обсудим!
    Фотография
  • 21 июн 13:42
    dd7c57019e
  • 22 июн 00:49
    Провожу рaсклaды тapо, на личную жизнь, cемью, работу и т.д
    С удовольствием разберусь в вашей ситуации и отвечу на интересующие вопросы
    За всей информацией пишите мне в личные сообщения
  • 22 июн 10:48
  • Комментарий удалён.
  • 23 июн 11:52
    ️
  • 26 июн 03:23
    Фу..терпеть не могу эту сырно фаршивую мешанину
  • 26 июн 08:03
    c8332aff97
  • 26 июн 09:25
    c8332aff97