Комментарии
- Сб 20:29Очень вкусный пирог, но у меня совершенно другой рецепт, записанный в молодости ещё
200гр масла сливочного
5 яиц
200гр сметаны
1ч л соды(погасить)
2,5 стакана муки
2 стакана сахарн.песка.
2 ст.ложки какао - Сб 23:54Очень вкусный пирог. Но я ещё добавляю грецкие орехи порезанные Вообще пальчики оближешь.
- Сб 23:57Ваш пирог не поднимется хорошо,ТК. Будет очень тяжёлый.И сахара 2стакана,а он даёт посадку сильно.
- вчера 04:53Всю жизнь поднимался на 7 см в большой прямоугольной форме, и в круглой для праздничных кексов.
- вчера 22:09Здесь вы не к месту пишите про похудение, худей сама
- 07:34Со сгущенкой раньше пекли торт, называли его Аленушка.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкусно и Просто c Ноной!
🍰 Пирог «Зебра» который получается воздушным, нежным и буквально тает во рту 😍
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 🤤Благодарю за ❤️ и поддержку 🙏
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Сахар — 180 г
Кефир — 200 мл
Растительное масло — 100 мл
Мука — 250–270 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
🔪 Приготовление:
Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы (2–3 минуты миксером).
Добавь кефир, растительное масло и ваниль. Перемешай.
Всыпь просеянную муку с разрыхлителем. Замеси однородное тесто, как густая сметана.
Раздели тесто на 2 части. В одну добавь какао-порошок и хорошо перемешай.
В форму (⌀ 20–22 см), застеленную бумагой, в центр чередуя выливай по 1–2 ст.л. белого и шоколадного теста — пока всё не закончится.
По желанию — зубочисткой проведи от центра к краям, чтобы сделать «паутинку».
Выпекай при 170–180°C около 40–50 минут. Готовность проверь деревянной шпажкой.
Дай немного остыть, достань из формы. Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.
⸻
💡 Советы:
Не открывай духовку первые 30 минут — чтобы пирог не опал.
Для большей воздушности можешь взбить белки отдельно, а потом аккуратно ввести в тесто.
Храни в контейнере — на следующий день он ещё вкуснее!
Приятного аппетита 😋