Куриный маффины с грибами .

Нам понадобится:
Филе куриной грудки - 450г;
Шампиньоны - 150г;
Яйцо - 1шт;
Укроп - 30г;
Чеснок - 3 дольки;
Йогурт натуральный - 50г;
Сыр легкий - 40г;
Соль, специи по вкусу (у меня перец, карри, паприка).
.
Филе, укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи.
Шампиньоны солим, перчим.
В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь.
В середину каждого маффинов вставляем по 1 шампиньону. Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром Можно посыпать минут за 5 до готовности.
Ставим в духовку ~на 20-25 минут
Готово
.
Приятного аппетита!