Приготовление шпината хорошо помыть положить в глубокую сковородку или кастрюлю1 кг шпината ничего не добавлять через 3 минуты посолить чуть- чуть положить немного оливкового масла и добавить натертового сыра любого или моцорелла100 грамм легко помешивая ( шпинат готов) за 5-7 минут вкусно и полезно приятного аппетита