Рыба любая запеченная в духовке в фальге полезно не жарьте рыбу она теряет все качества питательные и витамины такие какОМЕГА : положить рыбу в емкость в фольгу можно добавить мелко нарезанные овощи вокруг рыбы ( картошка морковь итд) поперчить посолить зелень сверху и в духовку секрет в том фольгу не закрывать полностью оставить чуть- чуть открытой а запеченные овощи к гарниру Выпекать150-200 градусов 20 минут