Мы- частная сыроварня ГРИН, наше производство расположено в старинном русском городе Таруса - “город успокоения души”. А мастер-классы по Сыроделию мы проводим в Москве. В творческой атмосфере мы варим сыр, используя лучшие европейские рецепты. Экологичность производства, высокое качество молока, заквасок и ферментов создают уникальный вкус с местным характером.
Значимой частью миссии нашей команды и компании является обучение сыроделию и повышение качества и культуры потребления сыра. Мы рады поделиться с вами опытом сыроделия, любовью к процессу приготовления и радостью понимания вкуса. Приглашаем вас в наш вкусный мир- познайте вкус сыра!