Как повара в ресторане готовят морковь в салаты.

Они ее не варят в воде, а делают намного проще и вкуснее
Этот прием поможет вам тратить минимум времени на будущую готовку салатов, борща и прочих блюд, где необходимы овощи. Можно даже сразу замораживать ассорти, которое вы затем добавите в тушеную картошку или борщ, в салаты.
рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/kak-povara-v-restorane-gotovyat-morkov-v-salaty-oni-ee-ne-varyat-v-vode-a-delayut-namnogo-proshhe-i-vkusnee.html?utm_source=salat