Рулетики со шпротами к празднику

Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.
Яйцо вареное- 2 шт.
Сыр плавленный - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Перец - по вкусу
Майонез - 60 гр
Приготовление:
1. С помощью ножа для овощей нарезаем огурец тонкими длинными полосками.
2. Яйцо и сырок трём на мелкой тёрке.
3. Маринованный огурец нарезаем кубиками. Добавляем к начинке.
4. Добавляем укроп, перец и майонез. Всё перемешиваем.
5. Выкладываем немного начинки на полоску огурца. Распределяем до середины длинны полоски. С краю на начинку выкладываем одну рыбку, хвостиком чуть выше огурца. Заворачиваем в рулетик. Украшаем листиком петрушки или укропа и добавляем пару штук зелёного горошка.
Подписывайся на - рецепты салатов, закусок и заготовок, которые всегда кстати на любом столе.