Ингредиенты:● Копченый окорочок – 2 штуки● Яйца куриные – 5 штук● Шампиньоны – 500 граммов● Лук репчатый – 2 головки● Соленые огурцы – 3 штуки● Морковь по-корейскиПриготовление:Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом.1-й слой – нарезанный копченый окорочок2-й слой – жареные грибы3-й слой – пассерованный лук4-й слой – мелко рубленые яйца5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы6-й слой – корейская морковьУкрасить на свой вкус.
Рецепты салатов
Салат «Изабелла»
Ингредиенты:
● Копченый окорочок – 2 штуки
● Яйца куриные – 5 штук
● Шампиньоны – 500 граммов
● Лук репчатый – 2 головки
● Соленые огурцы – 3 штуки
● Морковь по-корейски
Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок
2-й слой – жареные грибы
3-й слой – пассерованный лук
4-й слой – мелко рубленые яйца
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы
6-й слой – корейская морковь
Украсить на свой вкус.