По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
В группе вы найдете очень вкусные и простые рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты: 1 крупное индюшиное бедро 1 кг или 2 по 500 г 3 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. молотой паприки 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха 1/4 ч.л. молотого лаврового листа 1/8 ч.л. молотого кайенского перца 1/4 ч.л. молотой гвоздики 1/2 ч.л. молотого кардамона 1/2 ч.л. молотого черного перца соль по вкусу Размягченное сливочное масло смешиваем с лимонным соком и специями (кроме соли). Индюшиное бедро моем и промакиваем насухо бумажными полотенцами. Солим и перчим. Просовываем пальцы под кожей так, чтобы отделить кожу от мяса, но не снять ее. Намазываем в полученном кармашке смесью масла и специй. Затем смазываем все бедро снаружи. Кладем в форму для запекания и ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем, пока кожа не станет поджаристой, а из прокола ножом в самой толстой части куска не будет течь прозрачный сок, около 40 минут (может потребоваться больше или меньше времени в зависимости от размеров бедра). Перекладываем бедро на блюдо, накрываем фольгой и даем отдохнуть при комнатной температуре около 10-15 минут. Затем нарезаем на ломтики и подаем. Было очень вкусно с зеленым рисом на гарнир ;) Приятного аппетита!
Обед за 30 минут
Как за полчаса успеть приготовить 3-4 блюда? Здесь раскрываются все секреты!)
№ 4853165556
Что приготовить - лучшие рецепты с фото
ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ
Ингредиенты:
1 крупное индюшиное бедро 1 кг или 2 по 500 г
3 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1/4 ч.л. молотого лаврового листа
1/8 ч.л. молотого кайенского перца
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/2 ч.л. молотого кардамона
1/2 ч.л. молотого черного перца
соль по вкусу
Размягченное сливочное масло смешиваем с лимонным соком и специями (кроме соли).
Индюшиное бедро моем и промакиваем насухо бумажными полотенцами. Солим и перчим.
Просовываем пальцы под кожей так, чтобы отделить кожу от мяса, но не снять ее. Намазываем в полученном кармашке смесью масла и специй. Затем смазываем все бедро снаружи.
Кладем в форму для запекания и ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем, пока кожа не станет поджаристой, а из прокола ножом в самой толстой части куска не будет течь прозрачный сок, около 40 минут (может потребоваться больше или меньше времени в зависимости от размеров бедра).
Перекладываем бедро на блюдо, накрываем фольгой и даем отдохнуть при комнатной температуре около 10-15 минут.
Затем нарезаем на ломтики и подаем.
Было очень вкусно с зеленым рисом на гарнир ;)
Приятного аппетита!