КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С ТЫКВОЙ, ЯБЛОКОМ И СВЕКЛОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-капуста - 1/2 вилка;
-тыква - 1/2 маленькой тыквы;
-яблоко - 1 шт.;
-свекла - 1 шт.; для маринада:
-вода - 1 стакан;
-растительное масло - 1стакан;
-яблочный уксус - 1/2 стакана;
-сахар - 1/2 стакана;
-соль - 3 ст.л.;
-перец, гвоздика, лавровый лист - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту и яблоко тонко нашинковать, тыкву и свеклу натереть на терке.
Перемешать.Воду с сахаром и солью довести до кипения, добавить специи, масло, уксус и закипятить.Залить кипящим маринадом капусту и притоптать.Остудить и поставить в холодильник. Часов через 8-12 получается вкуснейший салат.
Приятного аппетита!

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С ТЫКВОЙ, ЯБЛОКОМ И СВЕКЛОЙ - 862159073050

Комментарии

Комментариев нет.