Комментарии
- 3 дек 2023 20:24
- Комментарий удалён.
- 4 дек 2023 09:35Почему пенсионерам? Тем кто хочет пост соблюдать, об этом в начале статьи и написано. Но и те, кто пост не соблюдает иногда едят вкусную еду без молока и мяса. В любом случае я отвечаю за свои рецепты – они проверенные и получается вкусно!)
- 4 дек 2023 09:39Вы думаете, что пост это обязательно невкусно? Есть множество бюджетных блюд, доступных пенсионерам, как постных, так и не постных при этом очень вкусных. Возьмите картошки, лука, немного маслица растительного, сушёного укропчика и соли, сделайте простое тесто на воде, получатся вкуснейшие и недорогие вареники с картошкой или кутабы. И ещё +100 вариантов.
- 4 дек 2023 09:40Конечно! Да и вообще со своим батюшкой советоваться по этому поводу
🏻🙂 - 4 дек 2023 09:41Пожалуйста, рада если вам пригодятся мои рецепты!)
- 4 дек 2023 09:44Курицу в пост нельзя, а креветки часто можно (особенно в Рождественский пост). Креветки с лапшой это конечно очень вкусно!)
- 4 дек 2023 09:44Этот вопрос предлагаю задать священнику!
🏻🙂 - 5 дек 2023 15:06Сам Спаситель наш постился в пустыне сорок дней и сорок ночей.Есть в Евангелии...
️спасибо!Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мария Сурова - рецепты и советы
Что можно есть в пост? Ответы и рецепты для тех, кто не знает с чего начать.
Вроде бы все понятно, но всё-таки, у меня иногда спрашивают, когда узнают, что я соблюдаю пост: "А что есть-то?"Во-первых предлагаю подписаться на группу, поскольку тут постоянно публикуются новые рецепты и в пост преимущественно постных блюд.
Я соблюдаю пост, как светский человек - просто не ем пищу животного происхождения.
В этой статье я поделюсь с вами ссылками некоторых рецептов постных блюд опубликованных в одноклассниках, для того чтобы увидеть полную версию рецепта, нажмите мышкой (кликните, нажмите пальцем на экран смартфона) на название выделенное цветным шрифтом!
В прошлом году у меня вышла книга, которая называется "В пост и не только!" Найти книгу можно по названию во всех маркет-плейсах – ОЗОН, Яндекс Маркет и Вайлдберис. В книге, проверенные годами рецепты, по которым я готовлю для себя и своей семьи. Все эти рецепты опубликованы в сети и часть, тут в ОК, но в книге они собраны все вместе, не нужно искать и зависеть от интернета.
Эта статья скорее для "сочувствующих", кому пока сложно решиться, но книга будет полезна и для тех, кто постится постоянно.
Итак по порядку:
Можно все виды круп – гречку, геркулес, рис, пшено, перловку и так далее. Все эти крупы в вашем распоряжении.Варите их на воде, добавляйте растительное масло, поджаренные овощи, зелень, грибы!
Готовьте сладкие каши с медом, изюмом, курагой, орехами. Например на завтрак попробуйте приготовить "жареную"овсянку на воде, по моему рецепту из книги, мне такая очень нравится! Скоро этот рецепт появится и в группе!
Кстати гречка содержит большое количество белка и богата витаминами группы В, кремнием, магнием, калием, фосфором и железом.
Макароны с жареными шампиньонами или с овощными соусами – моя слабость, ем не только в пост, а круглый год!
Овощные супы и салаты.
Из овощей можно варить супы, печь пироги, тушить и готовить салаты. В магазинах сейчас много овощных консервов - на любой вкус. Салаты можно заправлять не только маслом, но и постным майонезом из аквафабы(жидкости от зеленого горошка). Аквафабу можно сделать самостоятельно, отварив горох нут - это отвар от бобовых.
И конечно ешьте фрукты, орехи, хлеб, мед, варенье из ягод! Из замороженных ягод получается прекрасный десерт похожий на мягкий фруктовый сорбет. Пейте фруктовые смузи, компоты и кисели. Готовьте к чаю фруктовые пироги, вот например мой проверенный годами рецепт хит - вкуснейший морковный пирог с орехами и изюмом. Или очень простой, но тоже вкусный постный манник с яблоками.
Кстати, вы знаете, что популярное ныне и очень полезное авокадо относится к ягодам? Ацтеки называли авокадо "лесное масло". Авокадо содержит уникальные антиоксиданты и множество витаминов, вот рецепт гуакамоле, популярнейшего блюда из авокадо.
Кроме того, сейчас почти во всех кафе и ресторанах есть постные блюда, а в магазинах на продуктах наклейки – "можно в пост"!
Так, что дерзайте, а буду постоянно добавлять новые рецепты постных блюд и вместе нам будет проще!)