ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВОДОРОСЛЕЙ

История массового использования водорослей, как полезного продукта питания, началась сравнительно недавно.
Примерно полвека назад человечество узнало, что морские «растения» обладают высокой биологической ценностью и являются источником чрезвычайно важных веществ. Сегодня исследователи уже с уверенностью говорят, что люди, регулярно употребляющие этот продукт, почти не болеют, процессы старения в их организмах замедляются, а уровень интеллекта у них выше среднестатистического.
Богатый химический состав водорослей наделяет их огромным списком преимуществ. Для человеческого организма они могут играть роль вещества широкого спектра действия. В том числе: противовоспалительного; иммуномодулирующего; противовирусного; антибактериального.
Альгинаты, взодящие в состав водорослей, наделяют их способностью очищать организм от радионуклидов, тяжелых металлов, защищать от последствий облучения.
Исходя из этого, водоросли, а особенно ламинарию, принято считать профилактическим средством от некоторых видов рака.
Кроме того, хлорофилл и каротиноиды наделяют водные «растения» антимутагенными свойствами, а входящие в их состав вещества-антиоксиданты делают продукт полезным для противостояния свободным радикалам.
Экстракт бурых водорослей часто включат в препараты против диабета, мигрени, ревматизма, для укрепления иммунитета и улучшения работы эндокринной системы. БАДы с морскими «растениями» полезны для очищения организма от токсических веществ и для улучшения кровообращения.
Будучи богатым источником фтора, водоросли из морей полезны для укрепления костей и зубной эмали.
Пользу от употребления водорослей, бесспорно, ощутит нервная система, головной мозг, сердце, поджелудочная железа, мочеполовая система, мышцы. Также считается, что эти удивительные морские организмы облегчают похмельный синдром, а беременных спасают от токсикоза.
#водорослевое_питание #водорослевоепитание #гельвертера #гельизводорослей #вертера #vertera #вертерасаранск #вертера_саранск #заказатьвертера #вертераназаказ #продукция_для_здоровья #здоровое_питание #здоровоепитание #здоровье #зож #диета #диетическоепитание #водоросли #познавательно #интересныефакты