Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Вкусные хитрости
7 окт 2022
Вяленые томаты в домашних условиях
📌 Ингредиенты:
Помидоры - 2,5 кг
соль
чеснок
сушеный базилик
итальянские травы
хлопья чили
растительное масло - 500-600 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты нарезаем пополам и выкладываем на противень.
Хорошенько солим их, так как соль вытягивает влагу.
Сушим томаты с приоткрытой дверцей духовки при температуре 60-100 градусов.
На сушку уходит от 6 до 12 часов, в зависимости от размера помидор.
Складываем томаты на хранение.
В банки сначала выкладываем крупно нарезанный чеснок, итальянские травы, сушеный базилик, хлопья чили, сушеные томаты.
И повторяем так до полного заполнения банки.
Заливаем все растительным маслом, чтобы оно полностью покрыло томаты.
Хорошо закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Лучше дать настояться несколько дней.
Приятного аппетита!
2
•
31
•
123
Комментарии
8 окт 2022 02:54
Надежда💐 Онищенко
9 окт 2022 16:39
Инна Романова
Спасибо, надо приготовить.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
Вкусные хитрости
Вяленые томаты в домашних условиях
📌 Ингредиенты:Помидоры - 2,5 кг
соль
чеснок
сушеный базилик
итальянские травы
хлопья чили
растительное масло - 500-600 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты нарезаем пополам и выкладываем на противень.
Хорошенько солим их, так как соль вытягивает влагу.
Сушим томаты с приоткрытой дверцей духовки при температуре 60-100 градусов.
На сушку уходит от 6 до 12 часов, в зависимости от размера помидор.
Складываем томаты на хранение.
В банки сначала выкладываем крупно нарезанный чеснок, итальянские травы, сушеный базилик, хлопья чили, сушеные томаты.
И повторяем так до полного заполнения банки.
Заливаем все растительным маслом, чтобы оно полностью покрыло томаты.
Хорошо закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Лучше дать настояться несколько дней.
Приятного аппетита!