Торты и пирожные с кремом выглядят очень красиво и аппетитно, но при неправильном хранении или употреблении после истечения срока годности могут спровоцировать серьезное пищевое отравление.

Программа «Живая еда» устроила проверку, отправив на экспертизу кремовый десерт из обычной московской кондитерской. А также смоделировали ситуацию типичного праздника: сладости долго стоят на столе при комнатной температуре. Станут ли они опасными спустя 8 часов? И какой вид крема испортится быстрее других?