Мы готовили блюдо в мультиварке REDMOND.

Стоимость мультиварок начинается от 3 999 рублей. Заказать можно здесь: https://multivarka.pro/~tF4Wk Если классический чизкейк уже успел поднадоесть, то можно приготовить банановый, да еще и полить его карамельный топпингом🍌
Ингредиенты:
• Сыр сливочный – 500 г
• Бананы – 250 г
• Печенье овсяное – 250 г
• Яйцо – 250 г / 5 шт.
• Сахар – 150 г
• Масло сливочное – 120 г
• Грецкие орехи – 50 г
• Крахмал картофельный – 40 г
• Ванилин – 5 г
• Топпинг карамельный – 100 мл
Порядок приготовления:
① Печенье и грецкие орехи измельчить в блендере, затем добавить сливочное масло и одно яйцо, перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученное тесто, разровнять и сделать бортики.
② Банан измельчить в блендере до однородной массы. Белки оставшихся яиц отделить от желтков. В отдельной емкости взбить белки до стойкой белой пены и, не прекращая взбивать, постепенно добавить к ним сахар.
③ В отдельную емкость выложить сыр и банановую массу, добавить желтки, крахмал и ванилин, перемешать до однородной массы. Взбитые белки аккуратно ввести в сырную массу и перемешивать до получения однородной консистенции.
④ Готовую начинку выложить на тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый чизкейк остудить. Подавать с карамельным топпингом.
#redmond #редмонд #рецептыдлямультиварки #рецепты #десерты #чизкейк