Картофельная запеканка с консервированной рыбой на гриле: вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина.

Нам понадобится противень RAM-BP1, готовим на гриле RGM-M819D.
Ингредиенты:
• картофель – 500 г
• луковица – 1 шт.
• консервированная горбуша – 1 банка (240 г)
• творожный сыр – 200 г
• сливочное маcло – 50 г
• соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
• укроп, петрушка – по вкусу
1. Разогреваем обе панели гриля до 160 градусов. Смазываем сливочным маслом форму для запекания.
2. Нарезаем картофель тонкими кружками, лук нарезаем полукольцами, зелень мелко режем.
3. Вынимаем рыбу из банки, разминаем вилкой и соединяем с творожным сыром.
4. На дно формы выкладываем половину картофеля и лук. Распределяем рыбную начинку и оставшийся картофель. Солим, приправляем свежемолотым перцем и раскладываем оставшееся сливочное масло, нарезанное тонкими ломтиками.
5. Помещаем форму в разогретый гриль, выпекаем 50 минут.
6. Проверяем готовность, при необходимости держим еще 5-10 минут.
#редмонд #redmond #рецепты #редмонд_рецепты_гриль