Котлеты куриные с сыром

Ингредиенты:
Курица (филе) – 500 г
Сыр твердый – 200 г
Масло сливочное – 150 г
Петрушка – 10 г
Укроп – 10 г
Масло растительное – 70 мл
Сухари панировочные
Специи
Соль
Порядок приготовления:
✔ Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить ножом. В отдельной емкости смешать сыр, зелень и сливочное масло, добавить соль. Из полученной смеси сформировать шарики диаметром 3 см и поместить в морозилку на 10 минут.
✔ Филе промыть и пропустить через мясорубку. Добавить в фарш специи и соль, вымешать до однородной массы. Из фарша сформировать лепешки, выложить на каждую сырный шарик. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
✔ В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить котлеты. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть котлеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте котлеты с соусом тартар.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND Mastefry FM4520, заказать со скидкой которую вы можете в официальном магазине REDMOND: http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm4520/