Натуральная домашняя Сметана

Ингредиенты:
● Сливки 33% - 1,6 л
● Живая закваска для сметаны «Скваска» - 3 г
Порядок приготовления:
В отдельную емкость перелейте сливки комнатной температуры, добавьте закваску и перемешайте. Разлейте приготовленную массу по баночкам, установите их в йогуртницу. Включите йогуртницу на 10 часов. Готовую сметану поместите в холодильник на 3-4 часа.
Мы приготовили сметану в йогуртнице REDMOND => http://multivarka.pro/catalog/yogurtnitsa/77/ Подробнее о закваске для сметаны => http://www.skvaska.com/