Ингредиенты: Филе куриное – 350 гр. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 0,5 шт. Паста томатная – 1 ст.л. Мука – 1 ст.л. Вода – 300 мл. Укроп – 2 ветки. Соль – по вкусу. Перец черный молотый – по вкусу. Масло растительное – для жарки Процесс приготовления: Шаг 1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем его на сковороду с растительным маслом. Шаг 2. Обжариваем курицу около 5 минут до легкого румянца, в процессе солим продукт и посыпаем черным молотым перцем. Шаг 3. Дополняем курицу измельченным луком и тертой морковью. Перемешиваем и тушим около 10 минут. Шаг 4. Теперь сюда добавляем томатную пасту и муку, хорошо все перемешиваем. Шаг 5. Заливаем продукты кипяченой водой и тушим около 30 минут. Шаг 6. В конце готовки посыпаем блюдо свежим измельченном укропом. Шаг 7. Гуляш из курицы с подливкой готов. Подавайте к стол с вашими любимыми гарнирами!
Кулинарное искусство
Гуляш из курицы с подливкой
Ингредиенты:
Филе куриное – 350 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Паста томатная – 1 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Вода – 300 мл.
Укроп – 2 ветки.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Масло растительное – для жарки
Процесс приготовления:
Шаг 1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем его на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2. Обжариваем курицу около 5 минут до легкого румянца, в процессе солим продукт и посыпаем черным молотым перцем.
Шаг 3. Дополняем курицу измельченным луком и тертой морковью. Перемешиваем и тушим около 10 минут.
Шаг 4. Теперь сюда добавляем томатную пасту и муку, хорошо все перемешиваем.
Шаг 5. Заливаем продукты кипяченой водой и тушим около 30 минут.
Шаг 6. В конце готовки посыпаем блюдо свежим измельченном укропом.
Шаг 7. Гуляш из курицы с подливкой готов. Подавайте к стол с вашими любимыми гарнирами!