ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина капуста лук - 1 штука морковь - 1 штука картофель - 3 штуки зелень соль, перец, лаврушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Поставить варить бульон, затем мясо достать и разделить на кусочки, потом переложить обратно в кастрюлю.Посолить и поперчить.Лук с морковью почистить, нарезать произвольно и пассировать на сковороде.Картофель почистить, нарезать соломкой и переложить в бульон, туда же переложить лук с морковью.Капусту тонко нашинковать и тоже переложить в суп.Добавить лаврушку и варить 15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Кулинарное искусство
ВКУСНЫЕ ЩИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина
капуста
лук - 1 штука
морковь - 1 штука
картофель - 3 штуки
зелень
соль, перец, лаврушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поставить варить бульон, затем мясо достать и разделить на кусочки, потом переложить обратно в кастрюлю.Посолить и поперчить.Лук с морковью почистить, нарезать произвольно и пассировать на сковороде.Картофель почистить, нарезать соломкой и переложить в бульон, туда же переложить лук с морковью.Капусту тонко нашинковать и тоже переложить в суп.Добавить лаврушку и варить 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!