Сегодня расскажем , как вкусно приготовить соевое мясо?
Соевый текстурат нельзя отнести к суперпопулярным продуктам. Многие отказываются от покупки просто потому, что не знают, как приготовить соевое мясо. Производители обычно пишут на упаковках лишь базовые рецепты, которые не гарантируют изысканный и приятный вкус. Обязательное условие при приготовлении соевого мяса - его необходимо сочетать с овощами и специями. Самые популярные добавки – морковь, сельдерей, сладкий болгарский перец, то есть овощи с ярким вкусом. Как правило, морковку обжаривают в небольшом количестве масла, затем добавляют соевое мясо, заливают соусом на томатной, перечной, сметанной основе и тушат до полной готовности овощей. Гарнир может быть любым: картофель, рис, макаронные изделия, всевозможные овощи прекрасно дополнят вкус кушанья. Что касается специй, то с ними можно экспериментировать бесконечно. Букет приправ из тимьяна, петрушки, лаврового листа, розмарина, базилика придаст мясу шарм французской кухни. Имбирь и куркума добавят восточного очарования. Чеснок и красный перец, укроп и соевый соус, лимон и гвоздика, тимьян и базилик, майоран и розмарин, тмин и душистый перец – вариантов приготовления соевого мяса множество. Экспериментируйте! #lakshmi #lakshmikrd #здоровыепродукты #соя #соевоемясо #krd #krasnodar #лакшми #лакшмикраснодар #здоровье #пп #vegan #vegetarian #vegankrd #вкусно #gm #ужин #правильноепитание
Сеть гастрономов "Лакшми" г. Краснодар
Сегодня расскажем , как вкусно приготовить соевое мясо?
Соевый текстурат нельзя отнести к суперпопулярным продуктам. Многие
отказываются от покупки просто потому, что не знают, как приготовить
соевое мясо.
Производители обычно пишут на упаковках лишь базовые рецепты, которые не гарантируют изысканный и приятный вкус.
Обязательное
условие при приготовлении соевого мяса - его необходимо сочетать с
овощами и специями. Самые популярные добавки – морковь, сельдерей,
сладкий болгарский перец, то есть овощи с ярким вкусом. Как правило,
морковку обжаривают в небольшом количестве масла, затем добавляют соевое
мясо, заливают соусом на томатной, перечной, сметанной основе и тушат
до полной готовности овощей. Гарнир может быть любым: картофель, рис,
макаронные изделия, всевозможные овощи прекрасно дополнят вкус кушанья.
Что
касается специй, то с ними можно экспериментировать бесконечно. Букет
приправ из тимьяна, петрушки, лаврового листа, розмарина, базилика
придаст мясу шарм французской кухни. Имбирь и куркума добавят восточного
очарования. Чеснок и красный перец, укроп и соевый соус, лимон и
гвоздика, тимьян и базилик, майоран и розмарин, тмин и душистый перец –
вариантов приготовления соевого мяса множество.
Экспериментируйте!
#lakshmi #lakshmikrd #здоровыепродукты #соя #соевоемясо #krd #krasnodar #лакшми #лакшмикраснодар #здоровье #пп #vegan #vegetarian #vegankrd #вкусно #gm #ужин #правильноепитание