"ЛОБИО"

Лобио – с грузинского лобио переводится как фасоль и это же название обозначает национальное блюдо с отваренной красной фасоли, зелени и специй. В Грузии очень любят фасоль, поэтому здесь очень много её разновидностей и блюд с её участием.
"Лобио" в Грузии часто подают с солением ,такими как красная капуста.,а так же к лобио хорошо подходит мчады ,сыр и цицмат.,ну а сопровождается эта вся трапеза хорошим домашним вином)😊 🍷