Цены на картофель в России в последнее время сильно удивляют покупателей.

Согласно Росстату, за последний год он подорожал на 150%, а в некоторых случаях — на 250–300%. Управляющий партнёр Agro and Food Communications Александр Панченко объяснил LIFE, почему так происходит.
По словам агроэксперта, главной причиной роста цен является сокращение объёмов российского производства. В прошлом году было собрано 8,5 миллиона тонн картофеля, но из-за низкого спроса его пришлось продавать по убыточным ценам. Параллельно с этим погодные аномалии в разных частях страны — снег и морозы в южных и центральных регионах — увеличили расходы на транспортировку и хранение.