В хлебе «Бородинский» от «Рижского хлеба» обнаружили опасный микотоксин — охратоксин А.

По данным SHOT ПРОВЕРКИ, вещество может повредить почки, печень и ЖКТ, особенно опасно оно для детей. Проба была взята в «Ашане» в Нижегородской области. Эксперты объясняют: токсин попадает в муку из-за плохого хранения зерна и отсутствия контроля качества сырья. Торговой сети уже вынесли предостережение.