Ингредиенты: Куриные ножки — 15 шт. Херес — ¼ чашки Мед — ¼ чашки Соевый соус — ¼ чашки Соль Перец черный молотый Приготовление: 1. Промойте курицу и тщательно обсушите ее бумажными полотенцами. 2. Проткните вилкой дырочки в курице и положите ее в блюдо для запекания. 3. Посыпьте курицу солью и черным перцем. 4. Смешайте в отдельной миске мед, вино и соевый соус. 5. Полейте куриные ножки маринадом и переверните их, чтобы они пропитались со всех сторон. 6. Маринуйте ножки в течение часа. 7. В разогретую до 180 ºC духовку поставьте блюдо с курицей, плотно закрытое фольгой. 8. Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 20, несколько раз перевернув ножки. 9. Подавайте горячими, полив маринадом. Приятного аппетита!
Только лучшие рецепты!
Цыпленок в соево-медовом соусе
Ингредиенты:
Куриные ножки — 15 шт.
Херес — ¼ чашки
Мед — ¼ чашки
Соевый соус — ¼ чашки
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
1. Промойте курицу и тщательно обсушите ее бумажными полотенцами.
2. Проткните вилкой дырочки в курице и положите ее в блюдо для запекания.
3. Посыпьте курицу солью и черным перцем.
4. Смешайте в отдельной миске мед, вино и соевый соус.
5. Полейте куриные ножки маринадом и переверните их, чтобы они пропитались со всех сторон.
6. Маринуйте ножки в течение часа.
7. В разогретую до 180 ºC духовку поставьте блюдо с курицей, плотно закрытое фольгой.
8. Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 20, несколько раз перевернув ножки.
9. Подавайте горячими, полив маринадом.
Приятного аппетита!