Я его готовлю практически за 5 минут. Но у меня большой опыт. У вас может уйти на приготовление этого салата минут 10 (не больше). Главное купить спаржу заранее на рынке или в магазине. У нас в Краснодаре сейчас пучок свежей спаржи стоит 200 рублей. Итак, пошаговая инструкция для вас 1. Отварите спаржу 1-2 минуты в кипящей воде, а затем сразу опустите её в миску с ледяной или холодной водой. 2. Затем быстро (1-2 минуты) обжарьте спаржу на разогретой сковороде с добавлением сливочного масла. 3. Выложите спаржу на тарелку. Немного подсолите, поперчите, сбрызните соком лимона и посыпьте сухим чесноком. 4. Приготовьте яйцо пашот и выложите поверх спаржи. 5. Сразу подавайте на стол и ешьте. Приятного аппетита! Не забывайте ставить "класс!", писать свое мнение в комментариях и делится моими рецептами у себя в ленте.
Только лучшие рецепты!
Вкусный и простой салат из спаржи.
Я его готовлю практически за 5 минут. Но у меня большой опыт. У вас может уйти на приготовление этого салата минут 10 (не больше). Главное купить спаржу заранее на рынке или в магазине.
У нас в Краснодаре сейчас пучок свежей спаржи стоит 200 рублей.
Итак, пошаговая инструкция для вас
1. Отварите спаржу 1-2 минуты в кипящей воде, а затем сразу опустите её в миску с ледяной или холодной водой.
2. Затем быстро (1-2 минуты) обжарьте спаржу на разогретой сковороде с добавлением сливочного масла.
3. Выложите спаржу на тарелку. Немного подсолите, поперчите, сбрызните соком лимона и посыпьте сухим чесноком.
4. Приготовьте яйцо пашот и выложите поверх спаржи.
5. Сразу подавайте на стол и ешьте.
Приятного аппетита!
Не забывайте ставить "класс!", писать свое мнение в комментариях и делится моими рецептами у себя в ленте.