Вегетарианская машхурда

Какое интересное название, не правда ли? Невероятно вкусный, насыщенный, ароматный суп! Машхурда — блюдо узбекской кухни — домашняя сытная похлебка или суп. Готовится с мясом, но у меня вегетарианский вариант. #ЗаметкиПовара Вегетарианские, Восточная кухня, Из овощей, Кухни народов мира