Домашний хлеб на кефире

Домашний хлеб на кефире
Ингредиенты:
150 мл воды
350 мл кефира
900 грамм муки
20 грамм свежих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
Растворите
в теплой воде дрожжи, сахар, соль. Добавьте примерно пол стакана муки и
перемешайте, опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и
дайте ей постоять четверть часа, пока не увеличится в объеме. Затем
влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто,
добавляя понемногу муку. Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20
минут. Слепите шарики, и уложите их в круглую форму. Снова оставьте
подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим
количеством масла или взбитым яйцом. Выпекайте в духовке в течение 40
минут при температуре 200 градусов.
ВОТ ТАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
У всех имеется дома
лавровый лист? Вы знаете, какой это замечательный листик. Он может
помочь во многом. Познакомьтесь, как его можно использовать и применять.
-
если беспокоит неприятный запах изо рта или воспалительный процесс в
этой области (стоматит, гингивит – воспаление десен), то можно просто
несколько раз в день пожевать лавровый листик, после чего в течение часа
не нужно ничего пить и есть;
- легко возбудимым,
плохо засыпающим детям несколько лавровых листочков можно зашить в
подушку – это успокаивает не хуже корня валерианы;
- лавровые
листочки можно использовать для дезинфекции помещения, в котором
находится больной; для этого нужно заварить несколько листочков
кипятком, настоять 15 минут и вылить в блюдце или в тарелку, после чего
все помещение наполнится ароматом лаврового листа и очистится от
болезнетворных бактерий;
- настой из лаврового листа для приема
внутрь: 10 средних лавровых листочков залить тремя стаканами крутого
кипятка, настаивать в течение трех часов и принимать по половине стакана
три раза в день как сахаропонижающее средство при сахарном диабете, как
противовоспалительное средство при ревматоидном артрите и как
антибактериальное и иммуностимулирующее средство при туберкулезе;
-
лавровое масло: полторы столовых ложки измельченных лавровых листьев
залить стаканом очищенного растительного масла, настаивать в темном
прохладном (но не в холодильнике) месте в течение недели, процедить и
использовать наружно для лечения воспалительных кожных заболеваний (в
том числе с нагноением), опрелостей и пролежней;
- настой
лаврового листа для наружного применения: 30 лавровых листочков заварить
стаканом крутого кипятка, настаивать в течение трех часов, после чего
вылить в таз с теплой водой и сделать ванночку для ног (в течение 10
минут) при повышенной потливости ног и неприятном запахе.

Добро пожаловать на Землю!

☚ ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАМ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ ГРУППЫ ПРЯМО К СЕБЕ НА СТРАНИЦУ. ИЗБРАННЫЕ СОВЕТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ________________________________

727K участников

На здоровье!

Хурма рекомендована тем, кто борется с лишним весом. Несмотря на то, что она сладкая, хурма содержит мало калорий.Сушёные плоды хурмы применяются, как заменитель валокардина при лечения гипертонической болезни. Съедайте по 2-3 плода ежедневно.

Плоды хурмы помогают бороться с проблемами желудочно-кишечного тракта. При диарее 6 спелых плодов нужно разрезать на части и залить 3 стаканами кипятка, накрыть крышкой и выдержать полчаса. Остудить и принимать по 1 стакану каждые 2-4 часа.
Съешьте хурму на завтрак и Вы удивитесь своей работоспособности.

Она служит профилактикой онкологии, заболеваний лёгких и образования камней в почках. Является мочегонным и тонизирующим средством, рекомендуется при нервных расстройствах, плохом настроении. Укрепляет зрение и не даёт организму стареть раньше времени.
Любители хурмы часто становятся долгожителями.Черешки плодов хурмы применяют при ночном и возрастном недержании мочи. 1 ст. ложку измельчённых плодных черешков хурмы залить 1 стаканом кипятка, варить 10 минут, настаивать час под крышкой. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день.Нельзя переедать хурмой при сахарном диабете.

Очень простое, но очень вкусное печенье

Ингредиенты на 25-30 шт.
-яйцо
-1 стакан сахара.
-0.5 ч.л соды.
-200 гр. сливочного масла.
-2,5 стакана муки.

Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.
Приятного аппетита!

Чесночная шелуха продлевает молодость.

Белую шелуху от чеснока не выбрасывайте когда вы его чистите. А собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости. Для этого каждый месяц надо пить напиток, приготовленный из белой шелухи чеснока.

* Приготовление.
- Взять горсть шелухи чеснока.
- Вскипятить чайник и подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить шелуху стаканом кипятка.
- Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.
- Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов.

Внимание!
Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.

* В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает.

Ваша кожа скоро станет идеальной - так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.

Так чем же чесночная шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют?
Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенные рядами.
Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии. Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.

ВОЛШЕБНОЕ СРЕДСТВО - ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА

Это средство делает сосуды эластичными, оно является профилактикой инфаркта миокарда, стенокардии, склероза, образования различных опухолей. А ещё от этого средства исчезают головные боли, шум и звон в ушах, улучшается зрение. Кроме всего, это средство восстанавливает иммунитет, помогает ускорить обмену веществ.
Очищает организм от жиров, вредного холестерина и известковых отложений, резко улучшает обмен веществ в организме.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взять и почистить головку чеснока среднего размера (плёночки, которые находятся на зубчиках чеснока не снимать – они особенно полезны!)
2. Потом хорошо вымыть и обдать кипятком, обычный лимон. Снять с него кожуру, положить чеснок и лимонную кожуру в блендер и измельчить.
3. Полученную массу положить в стеклянный сосуд и залить шестистами граммами прохладной кипячённой воды. Сосуд закрыть.

Пусть настойка постоит три-четыре дня в холодильнике.

Потом её следует процедить, и принимать по 50 гр. натощак (утром) в течение трёх месяцев.
Естественно, приготавливая (заблаговременно, чтобы не было перерыва) новые порции.

Курс таков – три месяца пьём настойку, затем делаем на месяц перерыв.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АНАНАСАМИ
Воздушная и очень вкусная

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйцо - 3 шт.
● Сахар - 6 ст.л.
● Масло сливочное - 100 г
● Крупа манная - 3 ст.л.
● Творог - 750 г
● Цедра одного лимона
● Светлый изюм - 2 горсти
● Консервированные ананасы шайбами -1 банка
● Сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.