Курица по грузински

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 тушка курицы
1 стакан молока на 1 кг курицы
1 ч.л. аджики
3-4 зубчика чеснока
соль по вкус
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разрежьте курицу по грудке и разверните ее. Натрите аджикой внутри и снаружи и оставьте на 10 минут.
Запекайте в духовке при 200° до готовности, если начнет гореть верх, прикройте фольгой.
Молоко с выдавленным через пресс чесноком доведите до кипения и настаивайте, пока ждете курицу.
Готовую курицу разделайте, сок слейте в молоко.
Куски мяса сложите в посуду, залейте молочным соусом и доведите до кипения.

Курица по грузински - 858823825126

Комментарии

Комментариев нет.