Суп с яичными блинчиками

Суп с яичными блинчиками - 885113157606
ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный бульон 3 л.
картофель 4 шт.
горсть риса
луковица
морковь
растительное масло для жарки
соль
яйцо 3 шт.
молоко 3 ст.л.
зелень для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сварите куриный бульон, картофель нарежьте на кубики и отварите в бульоне.

Всыпьте горсть риса.

Обжарьте измельченные луковицу и морковь на растительном масле.

Отправьте поджарку в суп и проварите минут 10.

Смешайте яйца с молоком и щепоткой соли и обжарьте яичные блинчики с обеих сторон на растительном масле.

Сверните блинчики в рулет и нарежьте соломкой.

Подавайте суп, добавив блинчики и зелень.

Приятного аппетита!!!

#ПервыеБлюда #супы

Комментарии